Aktualności branżowe
Trzydzieści do jednego
Słońce zapobiega śmierci u ludzi w stosunku 1:30. Tezę tę udowadnia w swych badaniach amerykański naukowiec dr Edward Giovannucci pracujący na uniwersytecie w Harvardzie. Z jego wyliczeń wynika, że na jedną osobę umierającą na nowotwór skóry (przypisany nadmiarowi ekspozycji na promienie ultrafioletowe) aż 30 osób uchodzi śmierci zachowując równowagę witaminy D w organizmie dzięki ekspozycji na słońce. Naukowiec ten jest przekonany, że naturalna witamina D jest najlepszą ochroną przed tumorami. Wiele badań naukowych przeprowadzonych nie tylko w ostatnim czasie udowodniło, że ludzie o wysokim poziomie witaminy D w organizmie bardzo rzadko chorują na nowotwory. Z chorobami nowotworowymi mamy dużo częściej do czynienia u ludzi starszych których skóra z wiekiem z zasady nie jest już tak wydajnym producentem życiodajnej witaminy D.
Problem dotyczy również przedstawicieli rasy czarnej, którzy zamieszkują rejony północnej Ameryki i Europy - ich organizmy przystosowane do większych ilości słońca nie są w stanie wyprodukować wystarczającej ilości witaminy D w warunkach ograniczonej dostępności promieni UV. W Skandynawii i krajach północnych, gdzie dostępność Słońca jest bardzo ograniczona witamina D jest pozyskiwana głównie z pokarmu - najbogatszym jej źródłem jest mięso łososia. Mimo to tam również odnotowuje się wyższy współczynnik zachorowań na choroby nowotworowe i idący z tym parze stosunkowo niski poziom witaminy D w organizmie.